Organización y patrocinio
Organizado por
- Departamento de Psiquiatría y Salud Mental de la Infancia y Adolescencia
- Clínica Psiquiátrica Universitaria, Universidad de Chile
- Hospital Clínico Universidad de Chile
- Fundación HCUCH
- Servicio de Pediatría HCUCH
- Departamento de Pediatría y Cirugía Infantil, Facultad de Medicina Norte
Patrocinado por
Fundación y Congreso de Enfermedades Raras, Poco Frecuentes y Huérfanas de Chile (CERPOHCHI)
Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT)
Sociedad de Psiquiatría y Neurología de la Infancia y Adolescencia (SOPNIA)
Sociedad Chilena de Pediatría (SOCHIPE)
Destinado a
Profesionales que trabajan con niños en etapa preescolar:
Educadoras de párvulos
Fonoaudiólogos
Educadoras diferenciales
Trabajadores sociales
Terapeutas ocupacionales
Enfermeras
Psicólogos
Médicos de familia
Psiquiatras infantiles y del adolescente
Psiquiatras adultos
Pediatras
Residentes y alumnos
Estudiantes de carreras afines
Temario
Módulo 1Aspectos epidemiológicos y genéticos
Módulo 2Parentalidad y conducta alimentaria
Módulo 3Factores que modulan la alimentación
Módulo 4Evolución de los trastornos alimentarios
Módulo 5Estrategias de intervención
Cronograma detallado (online)
Viernes 21 de agosto
9:00 – 9:10
Bienvenida del director del curso
Dr. Juan Enrique Sepúlveda R.
Módulo 1 · Aspectos epidemiológicos y genéticos de la alimentación infantil: ¿un destino ineludible?
9:10 – 9:45
Obesidad infantil y desórdenes de la conducta alimentaria: una sindemia
Dra. María Elena Herrera G.
9:45 – 10:20
Obesidad de causa genética en preescolares: aspectos relevantes y cuándo derivar
Dra. Rosa Andrea Pardo V.
10:20 – 10:55
Test para evaluar la conducta alimentaria en preescolares: actualización
Dra. María Elena Herrera G.
10:55 – 11:20
Mesa redonda
11:20 – 11:35
Pausa
Módulo 2 · Parentalidad y conducta alimentaria
11:35 – 12:05
Estilos parentales, efectos sobre la malnutrición
Dr. Gerardo Weisstaub N.
12:05 – 12:35
Estudio piloto sobre uso de cámara portátil para la evaluación de la interacción madre-hijo en contextos de alimentación
Nutricionista Gabriela Hernández R.
12:35 – 13:05
Dificultades alimentarias en niños menores de 10 años
Dra. Johanna Pacheco A.
13:05 – 13:25
Mesa redonda
13:25 – 14:30
Almuerzo
Módulo 3 · Factores que modulan la alimentación
14:30 – 15:00
Medios de comunicación y su influencia en la alimentación
Dra. Alessandra Lubiano A.
15:00 – 15:30
Alimentación y sueño en el preescolar: desde la epigenética hasta la modulación de la conducta alimentaria
Nutricionista Rodrigo Chamorro M.
15:30 – 16:00
Sensorialidad y alimentación
Dra. Beatriz Ortega M.
16:00 – 16:15
Pausa
16:15 – 16:45
Microbiota y alimentación
Dr. Juan Pablo del Río V.
16:45 – 17:10
Mesa redonda
Sábado 22 de agosto
Módulo 4 · Evolución de los trastornos alimentarios
9:00 – 9:35
Líneas evolutivas en trastornos de la alimentación
Dr. Juan Enrique Sepúlveda R.
9:35 – 10:10
Taller práctico: Child Eating Behavior Questionnaire (CEBQ)
Dr. Gerardo Weisstaub N.
10:10 – 10:25
Pausa
Módulo 5 · ¿Qué hacer frente a este problema?
10:25 – 10:55
Alimentación saludable desde una perspectiva psiconutricional
Nutricionista Camila Lazo D.
10:55 – 11:30
Alimentación intuitiva: prácticas respetuosas
Psicóloga Paula Cristi L.
11:30 – 12:10
Actividad física y condición física como pilares de la cognición y la salud mental en los primeros años de vida
Kinesióloga Morin Lang T.
12:10 – 12:40
Medicina integrativa
Dra. Mónica Galanti de la Paz
12:40 – 13:00
Mesa redonda
13:00
Cierre del curso
Valores de inscripción
Médicos y otros profesionales
$50.000
Residentes
(con certificación)
$30.000
Alumnos e internos
(con certificado de alumno regular)
$20.000
Socios
(SOCHIPE y SOCHINUT)
$30.000
Información e inscripciones
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